【公式】ハーベスター八雲

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～ 商品情報 ～

国産ハーブ鶏のスモークチキン

国内指定農場で、エサにハーブを与え育てた
当店発祥「ハーブ鶏」を特製スパイスに漬け込み、桜のチップでじっくり燻しました。
そのままでもちろん、焼いても香り良く、美味しくお召し上がり頂けます。

国産ハーブ鶏のチキンカレー

国内指定農場でエサにハーブを与え育てた当店発祥「ハーブ鶏」を使用したチキンカレー。
たっぷり野菜にフルーツで甘みを加え、あめ色玉ねぎでコクととろみを付けました。

シェフのおすすめピザ「マルゲリータ」

ナポリ風手作りピザのように外はカリッと、中はモチッとした食感が美味しいクラストを使用。
トマトソース・ナチュラルチーズ・北海道産モッツァレラチーズ・セミドライトマト・バジルをトッピング。

シェフのおすすめピザ「バジルシーフード」

ナポリ風手作りピザのように外はパリッ、中はモチッとした食感が美味しいクラストを使用。
バジルペースト・ナチュラルチーズ・トマト・エビ・イカ・北海道産鮭ほぐし身・にんにくをトッピング。



シェフのおすすめピザ「こだわりチーズ」

ナポリ風手作りピザのように外はパリッ、中はモチッとした食感が美味しいクラストを使用。
エメンタールチーズ・ゴーダチーズ・Ｄマリボーチーズ・モッツァレラチーズ等、8種類のチーズを使用。

八雲産豚のスペアリブ

レストランの大人気メニュー。
持ち上げると骨がポロリと取れるほどやわらかく仕上げたスペアリブに特製BBQソースをたっぷりからめました。